Dek Classico

Una mezcla sofisticada y aromática de granos de café Arábica y Robusta seleccionados, caracterizados por su dulce aroma a almendras y chocolate con leche con un toque de fruta seca.

  • CAFÉ MOLIDO
  • MOKA
INTENSIDAD 3
Descafeinado y con un regusto dulce y floral, ideal para moca y máquina de espresso.
  • Arábica y Robusta

    COMPOSICIÓN

  • Principalmente América del Sur, sudeste asiático

    ORIGEN

  • Pozzilli, Italia

    PROCESADO

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PERFIL Y TUESTE
Dulce y equilibrado
MIRAR
Crema dorada y color cálido

AROMA
Notas de fruta seca

SABOR
Suave y armonioso

Notas aromáticas
Fruta seca
Intensidad 3 Ligero
Tostado Medio
Información técnica
Producido para
Luigi Lavazza S.p.A. - Via Bologna, 32-10152 Turín, Italia
Descripción
Una mezcla de café molido descafeinado
Intensidad
3
Cantidad neta
250 g
Tamaño del paquete
Lata de 250 g
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PREPARACIÓN

Dek Classico
para moca, de cafetera de filtro y prensa francesa.

Disfrute de su café exactamente como le gusta: como un ristretto aromático en la moca o como un largo intenso en una cafetera de filtro o una prensa francesa.
EN DETALLE

El proceso de descafeinización

La cafeína se retira de los granos pretostados durante el proceso de descafeinización: Lavazza utiliza este proceso en sus instalaciones de producción de Pozzilli, que se dedican exclusivamente a la descafeinización del café verde. El proceso de Lavazza es único porque no incluye disolventes, sino que utiliza dióxido de carbono para optimizar la retención de las calidades sensoriales y los aromas del café.

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